Nachos hos Santa Maria

Nachos Chips

Santa Maria Tex Mex står for vårt mexikanske kjökken og her inngår naturligvis nachos. Nachos er mettende chips laget av maismel og fritert i palmolje. Den vanligste måten å servere og spise disse maischipsene er som snacks, gjerne med noen spennende dipsauser til. Santa Maria har for eksempel en guacamoledip og Santa Maria Cheese dip. Man kan også enkelt blande sin egen dip. Anvend römme som base og pröv deg frem med noen av Santa Marias krydder. Vi har krukodlade, ferske krydder såvel som spennende ferdigblandede kryddermikser.

Nachos som middag

Nachos til middag - går det? Ja visst og Santa Maria har flere forslag på lekre oppskrifter. For eksempel en grateng med nachos, kjöttdeig, ananas og vår Fajita Spice Mix. Eller nachokylling der chipsen knuses og blir et slör til lekre kyllingbiter på en salatseng, servert med quesadillas. Nachos kan også serveres som tilbehör til annen middagsmat - istedet for potet, pasta, ris eller bröd. Som snacks til en drink finnes det mange måter å servere nachos. Santa Maria foreslår for eksempel nachos med en skive chevre, parmaskinke og honning som grilles i ovnen og serveres med noen skiver röd jalapeno på toppen.

Nachos til dessert

Det går vel grensen…?! Men det gjör den faktisk ikke. Santa Maria har til og med en dessertoppskrift for nachos. Lemon Nachos er nachos med sitronkrem og mareng, lekert lysebrune etter en kort tid i ovnsvarme. Maissmaken og den lette salt smaken bryter perfekt mot det söte og sitronen.

Nå finnes også nachos i partyforpakninger på hele 500 gram. Pröv Santa Marias lekre nachos for enhver anledning!