 |
500 g
fryste wokgrønnsaker
1 ss
olivenolje
1 pose
Vegetarian Taco Mix
1 flaske
Rio Grande Salsa
2 dl
créme fraiche
1/2 pakke
Sundried Tomato & Herbs Tortilla - Red Fusion
2 dl
revet ost
Tilbehør
1 pose
Pico de Gallo
4 stk
tomater, uten kjerne og skåret i terninger
1 pose
Guacamole mix
2 stk
avokado
TILBEREDNING
Sett ovnen på 225 grader. Fres wokgrønnsakene i olivenolje. Tilsett Vegetarian Taco Mix, salsa og créme fraiche. La putre i ca 3 minutter. Fordel røren utover tortillalefsene og rull de sammen. Legg rullene tett på et ildfast fat. Strø over ost og gratiner i øvre delen av ovnen i ca 10 minutter. Tilbered Pico de Gallo og guacamole slik som anvist bak på posene og server til Veggie Burrito.
|
|
