 |
|
|
Goat cheese fajita
4 porsjoner
|
 |
|
 |
|
500 g
strimlet kyllingfilet
1
rød paprika
1 ss
smør eller matolje
1 pose
Fajita spice mix
1-2 ss
honning
200 g
smuldret geitost (hvit)
50 g
grovt hakkede valnøtter
Topp med litt ruccola
Tilbehør:
1 pose
Santa Maria Tex Mex Mini Tortilla
1
mango, fint skåret
3 ss
grovt hakket koriander
TILBEREDNING
Stek kylling og paprika i matfett til kyllingen er gjennomstekt. Tilsatt Fajita Spice Mix, senk varmen og tilsett honning, geitost og valnøtter. Server kylling og paprika i oppvarmede Mini Tortillas. Mango, ruccola. Grovt hakket koriander strøs over.
|
|
|
|
|
